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這鴨肉麵本來是在國安街市場裡 生意太好了 幾年下來終於在離市場不遠處有了新店面
鴨肉像是用甘蔗薰的 自然甘甜又不老 完全不用怕有咬不下去的問題
鴨腸 下水 常是買不到 米血湯喝來有麻油味 與鴨肉麵湯味道不同
有時叫碗米粉再加鴨腸 鴨肉 米血 感覺擺滿了整桌超豐盛
鴨肉麵和鴨肉1份都45 鴨腸和下水 米血都30 算是好吃便宜
這鴨肉麵離小英家很近 當初也是她介紹的
地址是台南市安南區國安街88號 電話:2597933
每月第2.4個星期日休
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