分享經濟省錢料理
1.紅蘿蔔炒高麗菜
紅蘿蔔 田裡撿來的 免費$0
高麗菜 @25 約 1/5個 $5
材料費 TT:5元
2.鹽烤秋刀魚
秋刀魚3條25 @8
秋刀魚塗抹少許鹽 入小烤箱 烤約12分 即可
(超方便的啊 既不用顧 又好吃)
材料費 TT:8元
3.蔥蛋
蛋3個 @4 共12
蔥1把 10元 用掉半把 @5
材料費TT:17
4.當季水果 小玉 1斤5元 @25
以上總計5+8+17+25=55
是不是超便宜,而且兼顧了營養喔!!
當季盛產的蔬果果然是最新鮮好吃的(且環保喔),
紅蘿蔔(是將軍鄉名產) 撿自田裡, 農人收成留下淘汰的, 那天好多人拿著飼料袋去裝,
(忽然想到那則新聞, 想像現場是否有很多失業的人?)
淘汰沒裝箱的不一定是壞的, 有許多是裂開(太大條或含水爆開)
或者是奇形怪狀的, 我隨意的揀了3-4條就快走了, 感覺相當刺激啊!!!
秋刀魚據說價格都是這麼低, 或許是因為產量大吧,
這簡易的料理,從此以後去日本料理店再不點了!
蔥切下的根部份,已經被我栽到"我家菜園裡"了(吾友小魚所贈大盆栽),
聽說很容易種, 希望以後能自給自足,
說到那顆小玉, 真的是太讓人驕傲啦,
我自己挑的,皮薄汁甜籽少, 可說是物超所值,
2天就被吃光光啦!!
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